5 món phụ cho bé từ yến mạch cực đơn giản

Nấu ăn cho con là niềm đam mê bất tận của mẹ. Để thay đổi khẩu phần ăn cho bé thêm phong phú mà vẫn mang đến cho con một chế độ dinh dưỡng đầy đủ chất dinh dưỡng, tại sao bạn không thử chế độ ăn cho bé bằng yến mạch nhỉ? Nếu bạn còn chưa biết thì hãy để Xanh ơi bật mí cho bạn những cách chế biến các món phụ cho bé từ yến mạch cực đơn giản.

Yến mạch là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, không gây dị ứng, bổ dưỡng. Loại hạt này có mùi thơm nhẹ, chế biến thành các món ăn rất nhanh và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để nướng bánh, nấu đồ ăn dặm cho bé hay tạo nên những thực đơn hấp dẫn khác, bạn có thể bắt đầu với 10 gợi ý bột yến mạch ngon cho bé dưới đây.

Lưu ý, mẹ nên chọn loại yến mạch đã được cán mỏng (rolled oat) để có thể chế biến nhanh nhất

Lưu ý: Mẹ nên lựa chọn món phụ cho bé từ yến mạch phù hợp với thể trạng và độ tuổi. Lựa chọn thực đơn món phụ thật khéo để Bé khỏe – Mẹ vui!

Bánh yến mạch

Đầu tiên phải kế đến trong các món phụ cho bé từ yến mạch là bánh yến mạch. Bánh này rất dễ dàng và ngon. Dưới đây là cách chế biến yến mạch cho bé ăn dặm.

• Bước 1: Trộn vài thìa yến mạch nguyên hạt hoặc xay nhuyễn với sữa tươi hoặc sữa mẹ tùy theo sở thích của bé. Bạn có thể thêm đường hoặc không. Thêm một ít bột mì và bột nở (baking powder).
• Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu và viên thành những miếng vừa ăn. Mẹ láu cá làm các con vật, bông hoa, khuôn bento,… cũng rất dễ thương.
• Bước 3: Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 150-175 độ trong khoảng 5-7 phút là bạn sẽ có món bánh thơm ngon cho bé yêu.

Cháo yến mạch chuối phô mai

Yến mạch có tác dụng gì cho bé? Thực đơn món phụ cho bé từ yến mạch: cháo yến mạch cho phép mẹ chế biến các món cháo đa dạng. Những ngày không có nhiều thời gian chặt thịt, xương hay nấu cơm cho bé, mẹ có thể thử món cháo chuối phô mai này nhé.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé:

• Bước 1: Nghiền nhuyễn 1 quả chuối.
• Bước 2: Đun sôi nước và sữa, sau đó đun sôi bột yến mạch và chuối nghiền. Nêm nếm gia vị. Đổ cháo ra bát và thêm phô mai. Vậy là bé đã có món cháo thơm ngon thay đổi khẩu vị.

Súp yến mạch rau củ

Các mẹ có thể nấu yến mạch bằng các loại rau củ có sẵn ở nhà để có thể bổ sung thêm cho danh sách 1 món phụ cho bé từ yến mạch

Cà rốt-khoai tây-khoai lang, cà rốt-khoai lang-bắp ngô,… Để món ăn của bé đẹp mắt, nên chọn khoảng 3 loại rau củ với màu sắc khác nhau.

Cách nấu cháo yến mạch cho bé:

• Bước 1: Cắt nhỏ rau củ.
• Bước 2: Nghiền nhuyễn bột yến mạch.
• Bước 3: Cho rau củ vào nồi đun đến khi chín mềm, cho bột yến mạch vào khuấy đều, nêm muối, đường cho vừa ăn là có món súp thơm ngon cho bữa sáng của bé đã sẵn sàng

Cháo yến mạch và sò huyết

Sò huyết là một loại thực phẩm có hương vị thơm ngon mà mẹ có thể bổ sung vào thực đơn của bé. Với sự kết hợp giữa sò huyết và yến mạch bé sẽ có thêm 1 món phụ cho bé từ yến mạch với hương vị thơm ngon để thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch kết hợp cùng sò huyết cho bé

• Bước 1: Sò huyết rửa sạch luộc sơ rồi cạy lấy thịt băm nhuyễn ướp chút gia vị.
• Bước 2: Nấu sôi yến mạch trên bếp.
• Bước 3: Phi thơm hành khô băm với dầu mè để xào thịt sò huyết rồi trút vào nồi yến mạch.
• Bước 4: Có thể thêm hành ngò nếu bé thích.
  *Lưu ý nhỏ với món ăn này, đó là nếu bé cưng hay bị dị ứng, mẹ nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho bé ăn sò huyết.

Xem thêm bài viết: Các Món Ăn Với Yến Mạch Giảm Cân Không Thể Bỏ Lỡ

Sữa yến mạch

Sữa yến mạch là một trong những món ăn phụ từ yến mạch mà mẹ không nên bỏ qua nếu muốn chế biến cho con một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Đây càng là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn, nhất là với những bé biếng uống.

Cách làm sữa yến mạch cho bé:

• Bước 1: Ngâm bột yến mạch qua đêm.
• Bước 3: Xả nước ấm nhiều lần cho bớt nhớt.
• Bước 3: Tiếp theo cho nước ấm vào sao cho lượng nước này gấp đôi lượng bột yến mạch xay nhuyễn và nước lọc.
• Bước 4: Đổ sữa yến mạch vào chai và bảo quản trong tủ lạnh. Trên đây là cách làm 10 món ăn dặm từ bột yến mạch thơm ngon, dễ làm. Các mẹ có thể kết hợp các món ăn này vào cả bữa chính và bữa phụ để giúp bé ăn dặm.

LỜI KẾT

Trên đây nhà Xanh ơi đã chia sẻ với bạn các cách làm món phụ cho bé từ yến mạch . Hy vọng các mẹ sẽ lưu lại những gợi ý về món phụ cho bé từ yến mạch này để sử dụng khi cần nấu ăn cho các bé. Và đừng quên ghé thăm Website và theo dõi Facebook của nhà Xanh ơi để cập nhận được nhiều thông tin hữu ích cũng như nhận được những ưu đãi khủng chỉ có tại Xanh ơi  nhé!!!

Xanh ơi – Hạt dinh dưỡng

Địa chỉ: Số 48, ngõ 99, Cầu Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Điện thoại : 092.202.0123

Email: dinhduongxanhoi@gmail.com