Cách làm bánh từ yến mạch thơm ngon đơn giản dễ làm. Chỉ với 50-60 phút, mẻ bánh của bạn sẽ thơm ngon, mềm dẻo mà quan trọng nhất là rất ít calo và phù hợp với các chị em muốn giảm cân. Tôi muốn ăn ngon và giữ cho làn da của tôi đẹp trong khi duy trì sức khỏe của tôi. Trong bài viết này, Xanh ơi sẽ chia sẻ 3 cách làm bánh từ yến mạch giảm cân tại nhà siêu ít calo và chất béo
Bánh yến mạch là gì?
Bánh yến mạch là loại bánh được làm từ bột yến mạch hoặc yến mạch nguyên chất chưa xay nhuyễn, loại bánh này có hàm lượng dinh dưỡng cao, gồm cả vitamin, khoáng chất và chất oxy hóa nhưng ít calo và không có gluten.
Thành ra loại bánh yến mạch này không những tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân cực kì hiệu quả, nên được rất nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng và lựa chọn hàng đầu trong việc duy trì vóc dáng thon gọn mà không phải luyện tập mỗi ngày.
Kinh nghiệm cách làm bánh yến mạch giảm cân
Bạn nào muốn giảm cân thì cần ghi khắc trong lòng những chỉ số dưới đây, nó quyết định bánh yến mạch của chúng ta làm ra có lượng calo thấp hay cao ngất ngưỡng ấy, chứ đừng nghĩ bánh yến mạch giảm cân ăn vô là 1 tháng chắc chắc 100% giảm 2 ký nghen …
- 100g đường cát trắng chứa 387 calo.
- 100g đường ăn kiêng trung bình chứa 200 calo.
- 7000 calo = 1 kỳ mỡ của chúng ta.
Điều đó có nghĩa là bạn phải chi một ít tiền. Mua đường ăn kiêng đồng nghĩa với việc bạn nạp vào cơ thể ít calo hơn nhưng độ ngọt vẫn như vậy, thậm chí còn ngọt hơn chứ đùa đâu, muốn làm cách làm bánh từ yến mạch giảm cân thì đừng trộn quá nhiều nguyên liệu một lúc mà hãy cho tất cả vào một lúc.
Kết hợp yến mạch trong một thành phần chính để giảm thiểu lượng calo. Nó cũng giúp một phần thay đổi sở thích hàng ngày mà không ngại ngần, khiến quá trình giảm cân không khô khan mà thú vị. Mẹo chọn nguyên liệu làm bánh yến mạch
Để chuẩn bị cách làm bánh từ yến mạch giảm cân ngon nhất, hãy xem xét các mẹo sau.
• Không sử dụng yến mạch nguyên hạt trực tiếp để làm bánh. Nhược điểm là nó rất cứng.
• Ngoài ra, tránh yến mạch nguyên hạt cắt nhỏ, ít tan trong nước.
• Tôi thường dùng yến mạch cán mỏng. Nấu ăn chỉ mất 5-15 phút.
• Đôi khi thật rắc rối khi mua bột yến mạch nguyên hạt đã được nghiền mịn. Nhưng hãy nhớ mua từ nguồn uy tín, không sử dụng chất bảo quản.
Những cách làm bánh từ yến mạch giảm cân
Minh thì không quá rành mấy cách làm bánh yến mạch cao siêu đầu, mình áp dụng trước 3 cách làm bánh yến mạch giảm căn dưới đây một phần là lâu lâu mình có ngựa ngựa đi tập gym nữa, nên chuối, trứng gà, khoai lang là những thứ mình có sẵn, chỉ việc mua yến mạch về nữa là có thể làm được rồi hehe, vừa ngon vừa giúp giảm cần nữa.
Với cách những cách này thì bạn nào đã biết đến cách làm bánh eat clean thì thực hiện với bánh yến mạch thì rất là nhanh nè, không qua cầu kỳ nhưng với lượng dinh dưỡng thì nó ngang nhau.
Cách làm bánh từ yến mạch giảm cân và chuối
Úi giời ơi, giảm cân và ít calo thì không đầu bằng cách làm bánh yến mạch chuỗi này hết, không những có vị ngọt nhẹ, no lâu, dinh dưỡng cao mà hoàn toàn không dùng đường luôn, nên bạn chẳng cần phải mua đường ăn kiêng luôn, còn nếu vẫn thấy lạt thi lần sau bạn có thể thêm 30-50g thìa đường vào nếu thích nhé (yên tâm đi cả nhà ơi, nó ngon sẵn rồi ahihi).
Ngoài ra làm bánh yến mạch bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp phần nào bánh hấp thụ dầu vào trong bánh nữa, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, bạn chỉ cần lưu ý về nhiệt độ để bánh không bị cháy là được nề.
Nguyên liệu làm bánh yến mạch giảm cân chuối
- 5 quả chuối già hoặc 2 quả chuối sử.
- 130g bột yến mạch.
- 65g yến mạch cần dẹt.
- 1 quả trứng gà.
- 1 hộp sữa chua không đường
- 5g baking powder.
- 5g bột cacao.
- 50g hạnh nhân lát
Quy trình
Trộn bột bánh
- Bóc vỏ chuối rồi dầm nhuyễn ra.
- Đập trứng gà, đổ sữa chua vào tô chuối trộn đều lên.
- Cho thêm bột yến mạch, yến mạch cán dẹt, bột cacao, baking powder vào khuấy đều hết lên
Đỗ khuôn và nướng bánh
- Làm nóng lò nướng 10 phút với nhiệt độ 170 độ C.
- Đổ bột bánh vào 2/3 khuôn bánh.
- Rắc hạnh nhân lát lên trên mặt bánh.
- Đút bánh vào lò nướng 15 phút với nhiệt độ 170 độ C là chín
Nguyên mẻ bánh yến mạch chuỗi này hạm lượng calo rất ít luôn, nên lúc nào mình áp dụng chế độ giảm cân 1000 calo mỗi ngày thì mình cứ chia đều mẻ bánh yến mạch chuỗi này ra là cả ngày hôm đó đạt chỉ tiêu rồi. Ngoài ra cách làm bánh yến mạch chuối này cả nhà có thể bỏ bột nở ra, bỏ luôn yến mạch cần dẹt ra là đã sẵn sàng công thức yến mạch cho bé rồi đó, thơm ngon mà bổ dưỡng cực kì luôn nhé.
Cách làm bánh từ yến mạch giảm cân và trứng Gà
Võ tinh thôi, mình thấy mấy công thức và cách làm bánh yến mạch trứng gà của mình do không dùng đường, không dùng bột nở, không dùng sữa chua hay bột quế, nên hoàn toàn thích hợp cho bé ăn dặm.
Nói tóm lại đây cũng là cách làm bánh yến mạch cho bé ăn dặm ô kê lắm nghen chị em ơi, hi hi thể là chúng ta vừa có thể giảm cân lại vừa có đồ ăn cho bầy bi nhà mình nữa, 1 công đối 3 việc luôn quá tuyệt đúng không nào?
Nguyên liệu làm bánh quy yến mạch trứng gà
- 3 thìa yến mạch cán dẹt.
- 1/3 trái cà rốt.
- 1 thìa bột năng
- 1 quả trứng gà
- 1 ít dầu ăn
Sơ chế nguyên liệu
- Cho yến mạch vào tô nước và ngăm 5-10 phút sau đó chất nước và dễ ráo.
- Cà rốt thì gut và bào sợi ra
- Trứng gà thì tách bỏ lòng trắng giữ lại lòng đỏ
Đối với cách làm bánh yến mạch trứng gà này, gần như mình không cho dương, nên độ ngọt của nó phụ thuộc vào cả rất và bùi bùi béo béo của lòng đỏ trứng gà, nhưng khi rán bánh xong nhớ thấm qua giấy thấm dầu cho đỡ ngấy nha, giảm được lượng calo nào thì giảm (còn không thì bỏ vào máy chiên không dầu cũng ok lắm đó).
Lời kết
Trên đây nhà Xanh ơi đã những cách làm bánh từ yến mạch giảm cân cực đơn giản và ít calo cũng như chất béo. Hãy note lại khi cần nhé. Và đừng quên ghé thăm Website và theo dõi Facebook của nhà Xanh ơi để cập nhận được nhiều thông tin hữu ích cũng như nhận được những ưu đãi khủng chỉ có tại Xanh ơi nhé!!!
Địa chỉ: Số 48, ngõ 99, Cầu Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Email: dinhduongxanhoi@gmail.com